Frische Pfifferlinge
Salat „Pfiff“
Bunt gemischter Salatteller mit gebratenen
Pfifferlingen und einer Honig-Senf-Vinaigrette
Pfiffige Nudelpfanne
Grüne und weiße Bandnudeln in einer Pfifferling-Sahnesauce,
Parmesan und Salat vom Buffet
Flammkuchen "Pfiff" (vegetarisch)
Créme fraíche, Pfifferlinge, Zwiebeln und Lauchzwiebeln
Pfifferling Schlemmerpfanne
Schweinefilet-Medaillons in einer Pfifferling-Kräuter-Sahnesauce
mit Kroketten, einer Grilltomate und Salat vom Buffet
mit Kroketten, einer Grilltomate und Salat vom Buffet
Roastbeef „Pfiff“
Roastbeef mit gebratenen Pfifferlingen, Kräuterbutter,
Bohnengemüse und Bratkartoffeln
Bohnengemüse und Bratkartoffeln
Schnitzel „Pfiff“
Saftig paniertes Schweinefleisch mit frischen Pfifferlingen in einer
Kräuter-Sahnesauce, Pommes frites und Salat vom Buffet
Kräuter-Sahnesauce, Pommes frites und Salat vom Buffet
Hähnchen „Pfiff“
Hähnchenbrustfilet mit Pfifferlingen in einer Kräuter-Sahnesauce,
Kroketten und Salat vom Buffet
Kroketten und Salat vom Buffet