Herzlich Willkommen
im Mayer's Restaurant & Café in Schleiden


Spargelkarte

Spargelcremesuppe
Hausgemachte Spargelcremesuppe mit frischen Spargelstückchen

Portion Spargel
Frischer deutscher Stangenspargel mit Petersilienkartoffeln und
Sauce Hollandaise

Schinken Spargel
Frischer deutscher Stangenspargel mit gekochtem Schinkenröllchen,
Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise

Schnitzel Spargel
Saftig paniertes Schweinefleisch mit Zitrone, frischem deutschen
Stangenspargel, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln

 Schweinefilet Spargel
Zart gebratenes Schweinefilet mit frischem deutschen
Stangenspargel, Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten

 Hähnchen Spargel
Zart gebratenes Hähnchenbrustfilet mit frischem deutschen
Stangenspargel, Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten

 Rumpsteak Spargel
Saftig zubereitetes Rumpsteak (200 g) mit frischem deutschen
Stangenspargel, Sauce Bernaise und Kartoffelkroketten

Lachs Spargel

Gebratenes Lachsfilet mit frischem deutschen Stangenspargel,
Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln


Alle Spargelgerichte werden mit frischem weißen deutschen Spargel serviert.

 
 
 
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